≪ 味わい ≫
サワーチェリーやストロベリーなどの赤い果実や、カシスやブルーベリーなどの黒い果実のアロマ、味わいは長く、力強い印象の1本です。
≪ 生産者 ≫
Coucheyに本拠を置くドメーヌで、現在の当主はピエール・ドレ氏。何世代にもわたってブドウ栽培を行なってきた家系で、家系図によればDerey家は1730年にはChenoveに存在していたことがわかっている。クロード・ドレ氏がCoucheyにドメーヌを設立、その後4世代にわたってその伝統を守り続けてきた。
第二次大戦後アルベールとモーリスの兄弟は畑を拡張。
現在はリュット・レゾネだがビオロジック農法に転換中。耕耘にはトラクターを使用し、必要と認める時に摘芽やヴァンダンジュ・ヴェールを行なっている。
『ブルゴーニュ・オージュルデュイ』誌でもニュイの若手の注目株とみなされている。