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有限会社 澤田屋本家 滋賀県 本醸造 香の泉 一番しずく 1.8L(No.5150101)

搾りの最初に流れ出るあらばしりを氷温貯蔵した、フレッシュな味わいの本醸造酒

本醸造 香の泉 一番しずく 1.8L(No.5150101) フレッシュな味わいの本醸造酒
本醸造 香の泉 一番しずく
フレッシュな味わいの本醸造酒
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2,797 円(税込)
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搾りの最初に流れるあらばしりを氷温貯蔵した、フレッシュな味わいの本醸造酒。
ふくよかな印象の甘味から、次第にコクのある旨味がアルコールのボリューム感とともにひろがる。余韻の苦味も心地よく味を引き締めつつやはりコクを与えている。

【蔵元】
 竹内酒造株式会社(滋賀県)

【度数】
 アルコール度 : 18.5
 日本酒度 : +3
 酸度 : 1.5
 アミノ酸度 : 1.4

【味わい】
  やや甘口、やや濃醇

【料理との相性】
  しゃぶしゃぶ、鳥のクリーム煮、味噌田楽、焼き肉など

【杜氏名(流派)】
 古川隆(南部)

【仕込み水】
  鈴鹿山麓の伏流水

【麹米】
  吟吹雪(精米歩合65%)<滋賀県>

【掛米】
 日本晴(精米歩合65%)<滋賀県>

【飲み頃温度】
  オンザロック ○
  冷やして   ◎
  室温     ○
  ぬる燗    
  熱燗 

生   産   地 滋賀県
賞味期限/保存方法 180日
内   容   量 1.8L
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 JANコード  4994147020501
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