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有限会社 澤田屋本家 新潟県 吟醸 越路吹雪 1.8L(No.5138902)

ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014メイン部門「金賞」受賞酒 軽い・柔らかい・喉越しの良さ・フルーティな香り、新時代派感覚のすべてを満たした吟醸酒

吟醸 越路吹雪 1.8L(No.5138902) ラベル
吟醸 越路吹雪
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3,090 円(税込)
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ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014メイン部門「金賞」を受賞しました。

【蔵元】
 高野酒造株式会社(新潟県)

【度数】
 アルコール度 : 14.5
 日本酒度 : +6
 酸度 : 0.9
 アミノ酸度 : 1.3

【味わい】
  やや辛口、淡麗

【料理との相性】
  白身魚のお刺身等

【杜氏名(流派)】
 石川博規(越後)

【仕込み水】
  信濃川伏流水

【使用酵母】
 自家製

【麹米】
  五百万石(精米歩合60%)<新潟県>

【掛米】
 五百万石(精米歩合60%)<新潟県>

【飲み頃温度】
  オンザロック
  冷やして   ◎
  室温     ○
  ぬる燗    ○
  熱燗 

生   産   地 新潟県
内   容   量 1.8L
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北東北 600
南東北 600
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信越 450
中部 420
北陸 450
関西 450
中国 450
四国 600
九州 600
沖縄 900
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 JANコード  4909913010099
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