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有限会社 澤田屋本家 青森県 純米酒 八甲田おろし 華吹雪60 1.8L(No.5120107)

青森県産「華吹雪」と奥入瀬川伏流水で醸す、まろやかなコクのある味わいの純米酒

純米酒 八甲田おろし 華吹雪60 1.8L(No.5120107) ラベル
純米酒 八甲田おろし 華吹雪60
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青森県産酒造好適米「花吹雪」を100%使用し、奥入瀬の伏流水で南部杜氏「佐藤企」が精魂込めて仕込んだ、まろやかなコクのある味わいが特徴です。

【蔵元】
 鳩正宗株式会社(青森県)

【度数】
  アルコール度 : 15.5
  日本酒度 : +3
  酸度 : 1.5
  アミノ酸度 : 1.5

【味わい】
 やや辛口、やや濃醇

【料理との相性】
  刺身料理等の和食と相性が良い

【杜氏名(流派)】
 佐藤企(南部)

【仕込み水】
  奥入瀬川伏流水(軟水)

【使用酵母】
 協会酵母

【麹米】
  華吹雪(精米歩合60%)<青森県>

【掛米】
 華吹雪(精米歩合60%)<青森県>

【飲み頃温度】
  オンザロック
  冷やして   ◎
  室温     ○
  ぬる燗    ○
  熱燗 

生   産   地 青森県
内   容   量 1.8L
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 JANコード  4956973205279
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