人気のマス サン ローランのワインをセットにいたしました。
≪ セット内容 ≫
Les Vieilles Vignes Rose IGP Pays'Herault 2015
白ワインがメインのドメーヌのハイクォリティなロゼ。
TerretLes Vieilles Vignes Blanc IGP PaysdHeraui2015
白い花の香りが顕著で、非常に繊細な味と香りを備えたワインです。
テレット品種は現地でもよく獲れる生ガキとの相性が抜群です。
≪ 生産者 ≫
メーズ郡のモンメーズ村に小さな小屋と2haの畑を購入し、
ブドウを造り始めたのがドメーヌの起源。現当主のローラン・タルーは4代目。
ローマ時代からブドウ栽培がおこなわれてきた土地で、地場品種の
ピクプールなどが栽培されている。
葡萄は完熟を待って収穫されるため、果実味に富んだ味わい。