≪ 生産者 : シャトー・バルイエ ≫
ボルドー地方サンテミリオンから東に 50 q下った南西地方、ドルドーニュ県のPomport/ポンポール村にドメーヌは所在。現在のオーナーは Alexis/アレクシス家。それ以前は、母方の家系がドメーヌを継いだりしたこともあったので、詳細は定かではないが、かなり古くからこの土地に住み農業を営んできた一族である。60 ヴィンテージ以上のワインを仕込んだ経験を持つ祖父のYves/イヴ氏、40 ヴィンテージを手掛けた父のGerard/ジェラール氏、2010 年から加わり、オーガニックを志向しVincent/ヴァンサン氏の 3 世代が運営している。8 代前まで遡れる古いドメーヌなので、畑は非常に良い区画を所有し、樹齢も高く、ワイン造りの経験値も豊富。