株式会社ヴァンクロス フランス -> アルザス Les Prince Abbes Pinot Noir 2016(白)

≪　味わい　≫
　紫がかったルビーカラー。チェリーやブラックベリーの表情豊かなアロマ。熟成が進むとまさに赤い果実が支配しますが、ペッパーやリコリスも表情をみせます。味わいの第一印象は芳醇で滑らか。ひとたび開くと中盤の味わいは力強く、綺麗な果実が戻りきます。余韻は重たさはなくフレッシュでタンニンバランスが良い１本です。

≪　生産者　≫
　ワイナリー設立は約 2 世紀前にさかのぼる。シュルンバジェは自社畑でオーガニック（一部はビオディナミ）栽培された葡萄のみを使用しワインを生産。
　その味わいは【Richiness without Heavienss: 重たさのないリッチさ】と表現され、スペクテー誌、デキャンタ誌でも高く評価されている。