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プティシャトーでも非常に珍しいビオディナミ農法でブドウを栽培するシャトー ブルトゥウ。タンニンのなめらかさと果実味の最適なバランス。
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≪ 味わい ≫ タンニンのなめらかさと果実味の最適なバランス。≪ 生産者 ≫ 醸造所はガロンヌ川の右岸、プルミエール・コート・ド・ボルドーのカンブランヌ・エ・メナック村に所在。所有する畑は16ha。オーナーのセシルとティエリー・マリエ・ヴェルディエ夫妻がワイナリーを運営する。 2008年からはビオディナミ農法を実施(ビオディナミ農法を実践するプティシャトーの数は非常に少ない)。ワイナリーではこの土地で伝統的なボルドー・クレレを生産している。