【Domaine Bertrand & Axellet Machard de Gramont】ドメーヌ ベルトラン エ アクセル マシャール ド グラモン
先代のベルトラン氏が1986年に設立したドメーヌを、2004年にその娘であるアクセル氏が承継し誕生した。
現在6haを耕作。栽培はすべてビオロジック農法(現在はビオディナミ農法に転換中)を実施。醸造に関しては穏やかな抽出、比較的短期間のキュヴェゾン、穏やかな圧搾を心がけており、熟成には新樽使用率を低く抑えつつも長い期間行う。
いずれも、フレッシュな果実味、繊細さ、そして余韻の長さが特徴。
年号 : 2014.2015
産地 : ブルゴーニュ
タイプ : 白、赤
セット内容
Bourgogne Aligote × 1(2014)
Nuits Saint Georges Les Terrasses des Vallerots × 1(2015)
