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【Patrick Piuze】パトリック・ビウズ 「白葡萄の女王」シャルドネで作った『高品質』な白ワイン。
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【Patrick Piuze】パトリック・ビウズ 当主のパトリック・ビウズ氏は、オリヴィエ・ルフレーヴに4年間在籍し、シャブリ部門の醸造を担当。その後2004年にヴェルジェ、2005年〜7年にシャブリのジャン・マルク・ブロカールの醸造長を歴任し、2008年に自らのメゾンを設立。栽培農家からは高樹齢で最良の区画のブドウを買い付け、いくつかの畑はメタヤージュ契約で栽培している。 年号 : 2014 産地 : ブルゴーニュ タイプ : 白