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がごめ昆布の短冊が入った、独特のねばりがあるポン酢です。食材によく絡みます
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ゆずとかつおの風味の効いたポン酢に、北海道産の大豆と米を使用した無添加味噌のコクと旨みをプラス。がごめ昆布の短冊が入った、独特のねばりがあるポン酢です。 独特な粘りが特徴の函館産がごめ昆布の短冊が入ってますので、 食材に程よく絡みます。 焼肉、鍋料理、炒め物、和え物、サラダ、蒸し野菜、豆腐料理などいろいろな料理にお使いいただけます。 【原材料】 醸造酢 味噌 しょうゆ 水あめ 砂糖 発酵調味液 みりん かつお節エキス ゆず果汁 がごめ昆布 昆布エキス 酵母エキス