札幌市中央卸売市場発、北のおせちシリーズの定番。
伝統的な和の味わいの「おせち」に洋風のお料理を織り交ぜ2段重に盛り込みました。
「なごみ膳」とは1年の始まり、ご家庭の食卓で心おだやかにゆったりとやわらいで欲しいとの思いを込めて札幌市中央卸売市場の目利きのセリ人が食材を選びました。
<壱の重>13品目:紅白蒲鉾、ボイルえび、紅白椎茸しんじょ、松麩、たたきごぼう、味付数の子、あんこうの甘酢漬、黒豆、さつまいもとりんごの金団、さしみいか黄金、ふぐの松前漬、ほたてソフト貝柱、本てまり餅ゴマダレ
<弐の重>6品目:えびマヨ、ローストビーフ、エゾシカのテリーヌ、合鴨とインカのめざめのスープカレー風味、海鮮ドリア、ドライフルーツとナッツのカッサータ
各お料理を個別容器で重箱に詰め合わせております。
解凍するだけで、そのままお手軽に、おいしくお召し上がりいただけます。