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かつお節のうま味と梅のさわやかな酸味が絶妙な逸品です
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北海道産黒豆、紀州南高梅、風味を添える乾物を特製たれと水60ccで和えるだけの梅酢漬の出来上がり。 昆布・かつお節のうま味とさわやかな酸味が絶妙なバランスの逸品です。 【原材料】 くるみ(アメリカ産) 黒大豆 刻み昆布(真昆布、がごめ昆布、醸造酢) ごま 梅肉(梅干、シソ梅酢) かつおのふし もみしそ(食塩、赤しそ、梅酢) 果糖ぶどう糖液糖 しょうゆ 黒酢 発酵調味液