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切干大根や乾燥野菜、がごめ昆布が入った漬物を作る楽しさが味わえる手作りキットです・味噌の甘み、生姜などを加えコクのある味わいになってます
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栄養豊富な青森産野菜とがごめ昆布、スルメを特製たれと60ccの水で和えるだけで出来上がり。味噌の甘み、そして生姜、唐辛子の風味がプラスされコクのある味わいに。 青森名物「生姜味噌おでん」に使われている甘めの味噌を再現しました。 【原材料】 切干大根 するめ 刻み昆布(真昆布、がごめ昆布、醸造酢) やまいも ごぼう 唐辛子 米味噌 砂糖 生姜 日本酒 みりん